Fantaisie du Blé offre plusieurs choix de gâteaux , de différents formats, plus savoureux les uns que les autres. Nous les fabriquons aussi dans le format plaque 12x16 pouces, idéal pour les hôpitaux, cafétérias, organismes, gros buffet , ect … Nos produits peuvent se conserver 6 mois au congélateur. Vous trouverez de nos produits dans des marchés d'alimentation car nous les distribuons à travers la province par l'entremise de différents distributeurs. Tous nos gâteaux sont disponibles dans notre magasin plus ceux dont nous gardons l'exclusivité pour nos clients de détail.
De plus nous offrons aussi des buffets chauds ou froids pour vos réceptions!
Veuillez noter que nos buffets sont disponibles sur demande en tout temps.
Le Reine-Élisabeth

Une base de gâteaux aux dattes avec un somptueux glaçage au sucre à la crème et un soupçon de noix de coco.
Aux Carottes

Ce gâteaux est fait d’une recette à l’ancienne avec de vraies carottes fraîches, le tout garni d’un glaçage au fromage à la crème.
Le Double-Chocolat

Fait de chocolat au lait, il fond dans la bouche.
Aux bananes glacés au chocolat
Fait de purée de bananes maison et un onctueux glaçage aux chocolat.
Le Boston

Une base à la vanille très spongieuse, garni d’un glaçage chocolaté et au centre un étage de costarde fait maison, un vrai délice…
Le brownies chocolat belge

Comme son nom le dit si bien, il est garni d’une ganache de vrai chocolat belge et de noix de Grenoble mises à la main, pour un bon goût riche et très chocolaté.
Pouding Chômeur

Fait avec beaucoup de sauce, d’une recette originale de grand-mère, il est irrésistible !
Gâteaux Sucre à la crème

Fait d’un vrai sucre à la crème maison à l’intérieur du gâteaux et sur le dessus.
Croustade aux pommes

Garniture de pomme maison, enrobée de farine d'avoine.
Carrés aux Dattes

Purée de dattes maison à 100%, le tout garni d’une farine d’avoine croustillante, il ne contient aucun agent de conservation.
*Maintenant, disponible sans gras trans.
Les Plaques de gâteaux
Carré aux Dattes
Croustade aux Pommes
Reine Élisabeth
Carottes
Double Chocolat
Bananes
Orange-Canneberges
Fait de jus d’orange pur et de zeste d’orange avec des morceaux de canneberges fraîches à l’intérieur.
Orange-Chocolat Belge
Fait de vrai jus d’orange pur et de zeste d’orange avec des morceaux de chocolat belge.
Dattes et Noix
Une purée de dattes maison et de véritables noix de Grenoble.
Carottes

Recette d’antan avec de vraies carottes.
Bananes et noix

Une purée de bananes maison et des noix de Grenoble.
Pommes-cannelle

Ce pain est fait avec des morceaux de pommes à l’intérieur et un soupçon de cannelle.
Citron

Fait d’un concentré de jus de citron pour un goût qui sort de l’ordinaire.
Épices

Recette à l’ancienne avec raisin et noix, un goût exquis.
Érable (seulement en saison)
Fait avec du véritable sirop d'érable pur et Pépites à l'érable